Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприязнь. Но жить без пищи невозможно, а тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — стать поваром в фешенебельном столичном ресторане. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась горьковатой на вкус.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — светило в мире высокой кухни, умеющее покорять самых придирчивых гостей. За безупречной репутацией скрывается иная сторона: тяга к спиртному, рискованные карточные игры и скверный нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, похожа на холодную королеву, думающую лишь о карьере. Но с ней Макс неожиданно проводит ночь напролёт, прямо перед своим первым рабочим днём. А на кухне остальные повара уже потирают руки, ожидая первой же оплошности новичка, чтобы позлорадствовать от всей души.